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Cucina Senza Frontiere

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Dettagli evento

calendar_today Data
16 Mar 2019

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9:00

place Location

Piazzale S. Lorenzo Giustiniani, 1, 30174 Mestre, Venezia VE

Il laboratorio promosso  nell’ambito del  progetto  “MEDIAZIONE 14” previsto dal Piano territoriale per l’integrazione del Comune di Venezia sarà realizzato da Cooperativa Sociale Gea con la collaborazione della Parrocchia di San Lorenzo Giustiniani e con l’intervento di COOP Alleanza 3.0

Cucina Senza Frontiere è un laboratorio rivolto alle donne italiane e straniere per favorire l’integrazione attraverso la condivisione delle diverse tradizioni culinarie.
C’è in questo progetto un’idea culturale del cibo  visto come strumento per conoscere realtà profondamente diverse tra loro: un gruppo di donne intorno ai fornelli, che danno vita ad un luogo di integrazione e scambio.
Il laboratorio fornisce l’opportunità di conoscere i piatti tradizionali dei diversi paesi di provenienza delle partecipanti, i metodi di cottura, le attrezzature e gli utensili da cucina, di come scegliere gli ingredienti freschi e
creare buone ricette facili da realizzare e qualche piatto per stupire i convitati.
Le attività sono impostate sulla condivisione della progettazione, realizzazione e scambio di conoscenze, sul valore delle differenze di culture diverse tra loro che si incontrano nella convivenza in un territorio comune:

La partecipazione è gratuita previa prenotazione.

Evento Conclusivo Sabato 8 Giugno a “Cipressina in Festa” Parco Hayez – Mestre

Contatti:

346 53 088 81
327 26 292 67

Di seguito il calendario degli incontri:

sabato 16/3 
sabato 23/3
lunedì 25/3
lunedì 1/4
sabato 6/4
lunedi 8/4
lunedì 15/4
sabato 11/5
sabato 25/5

 

 

 

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